Synonymes : clitocybe blanc d'ivoire, faux meunier
Chapeau : de 2 à 6 cm, convexe puis aplati et souvent déprimé, d'aspect satiné ou givré, à marge enroulée devenant ondulée, blanc parfois teinté de crème, de beige ou légèrement roussissant
Lames : légèrement décurrentes, blanchâtres à tendance crème ochracé en vieillissant
Anneau : néant
Pied : court (de 2 à 4cm), fibrilleux, parfois légèrement sinueux, paraissant soyeux, de couleur blanche à tendance roussissante avec l'âge
Exhalaison : farineuse parfois mêlée de légers relents spermatiques
Période de cueillette : à partir du début de l'été et jusqu'à l'automne
Biotopes : prairies, pelouses, parcs ou lisières des bois, en bordure de chemins ou de fossés
Confusions : possible avec l'entolome livide, également toxique, mais aussi 3 comestibles : le tricholome colombette, le clitopile petite prune et moins probablement le tricholome de la Saint-Georges, ce dernier se développant normalement au printemps
Famille : tricholotomacées, clitocybées
Nom scientifique : clitocyba dealbata
Commentaires
Facilement confondu avec un excellent comestible (le clitopile petite prune), ce champignon est fort dangereux ! Il est un toxique sévère contenant de la muscarine, agissant dans les premières heures de sa consommation, parfois au bout de trente minutes seulement. Sueurs, vomissements, salivation, diarrhée et ralentissement cardiaque sont les principaux symptômes qui exigent des soins rapides : réhydratation et injection d'atropine afin de soutenir le rythme cardiaque. Quelques décès de personnes fragilisées sont dûs à son ingestion ! Il se développe généralement en troupes de plusieurs individus, parfois en "ronds de sorcière", sur les surfaces herbues en général et fréquemment sur les pelouses entretenues.