Synonymes : collybie visqueuse,
latin : collybia mucida, mucidula mucida
Chapeau : de 3 à 10 cm, convexe puis s'étalant, d'un blanc pur devenant blanchâtre ou rosissant avec le temps, recouvert d'un mucus épais et visqueux, à marge striée
Lames : adnées, espacées et larges, à lamelles intercalées, de couleur blanche
Anneau : membraneux et visqueux, ascendant et situé assez haut sur le pied, de couleur blanche bordé de beige à gris brunâtre en vieillissant
Pied : élancé, de 2 à 6 cm, visqueux sous l'anneau et strié au-dessus, possèdant une base renflée
Exhalaison : nulle à faiblement herbacée
Période de cueillette : à partir du milieu de l'été et jusqu' à la fin de l'automne
Biotopes : branches mortes et souches de feuillus, principalement de hêtres mais aussi parfois sur les blessures de ceux-ci
Confusions : impossible
Famille : dermolomatacées
Nom scientifique : oudemansiella mucida
Commentaires
La chair et les spores sont également blancs à blanchâtres. La couleur de ce champignon, presque diaphane, ternit avec l'âge et l'espèce doit son nom au mucus qui la recouvre. Plutôt courant, il pousse le plus souvent en touffes. On en extrait un antibiotique : la mucidine. Sans être toxique, de saveur douce, il n'a toutefois aucun intérêt culinaire.
Les chapeaux surgissent parfois de la partie inférieure des troncs abattus :