Nom usuel : hygrophore des bois

Synonymes :

Chapeau : de 5 à 10 cm, hémisphérique devenant convexe légèrement mamelonné puis s'étalant parfois avec légère dépression en vieillissant, à marge finement enroulée, de couleur jaune orangé pâle à orangé pâle, finement couvert de fibrilles radiales un peu plus sombres à partir du centre

Lames : légèrement décurrentes, épaisses et espacées, à lamelles et lamellules intercalées, de couleur blanchâtre à reflets ocre rosâtre

Anneau : néant

Pied : cylindrique et un peu courbé et atténué à la base, finement poudré à pruineux au sommet, de même couleur à légèrement plus clair que les lames, plus clair encore vers la base

Exhalaison : faiblement farineuse

Période de cueillette : à partir de la fin de l'été et jusqu'au début de l'hiver

Biotopes : bois clairs et taillis de feuillus, appréciant la présence de chênes et des châtaigniers, de préférence en terres calcaires

Confusions : possible avec hygrophorus pratensis apparaissant dans les prés et au chapeau non fibrilleux et hygrophorus arbustivus qui est plus grêle

Famille : hygrophoracées

Nom scientifique : hygrophorus nemoreus

Commentaires

Les spores sont blanches et la chair est de couleur blanchâtre à reflets ocres à orangés. Elle est délicate et de saveur agréable. Ce champignon assez rare se développe le plus souvent en petits groupes de quelques individus. Considéré comme comestible, sa rareté incitera toutefois l'amateur à le laisser sur place.